木亭
中国建筑是木结构体系的建筑,所以凉亭也大多是木结构的。木构的凉亭,以木构架琉璃瓦顶和木构黛瓦顶两种形式为常见。前者为皇家建筑和坛庙宗教建筑中所特有,富丽堂皇,色彩浓艳。而后者则是中国古典亭榭的主导,或质朴庄重,或典雅清逸,遍及大江南北,是中国古典凉亭的代表形式。此外,木结构的凉亭,也有做成片石顶、铁皮顶和灰土顶的,不过一般比较少见,属于较为特殊的形制。
石亭
以石建凉亭,在我国也相当普遍,现行早的凉亭,就是石亭。早期的石亭大多模仿木结构的做法,斗拱、月梁、明、雀替、角梁等等,皆以石材雕琢而成。如唐初建造的湖北黄梅破额山上的鲁班凉亭,就是全部以石材仿造木结构的斗拱梁架而建造的。户山秀峰前的两座分别建于宋代和元代的石亭也是如此。
由于竹不耐久,存留时间短,所以遗留下来的竹亭极少。竹亭多用绑扎辅以钉、铆的方法建造。而有些竹亭,梁、柱等结构构件仍用木材,外包竹片,以仿竹形,其饮坐凳、椽、瓦等则全部用竹制做,既坚固,又便于修护。
临水建亭
对于庭院凉亭来说,水面建亭是个很好的选择,一般宜尽量贴近水面,宜低不宜高,宜突出于水中,三面或四面为水面所环绕。凌驾于水面的亭也常立基于小岛、半岛或水中石台之上,以堤、桥与岸相连,岛上置亭形成水面之上的空间环境,别有一番情趣。
平地建亭
这类的庭院凉亭一般位于道路的交叉口上。路侧的林荫之间,有时为一片花木山石所环绕,形成一个小的私密性空间气氛的环境。所以非常适合于用来进行会客谈话,既能享受风景,还具有一定的私密性,更加的具有实用性。